Sécurité alimentaire
La faim, un problème de revenus plus que de prix, selon l’OCDE
Le défi représenté par l’éradication de la faim au plan mondial tient davantage à l’augmentation des revenus des ménages les plus pauvres qu’au prix des produits alimentaires, affirme une étude l’OCDE.
Le problème de la faim a été accentué par le prix élevé des denrées alimentaires, mais il ressort de données récentes que si de nombreux ménages ont incontestablement connu de grandes difficultés, « les pires craintes ne se sont pas concrétisées », constate un rapport que vient de publier l’OCDE sur le thème : « Sécurité alimentaire mondiale - Défis pour le système agricole et agro-alimentaire ».