Lait : 95 % des stocks de poudre écoulés

L’UE a désormais écoulé la quasi totalité de ses stocks de poudre de lait écrémé issus de l’intervention publique avec une nouvelle vente record, la première de 2019, de 80 424 tonnes. Les experts des États membres ont donné leur feu vert le 10 janvier à cette nouvelle vente au prix minimum de 155,40 €/100 kg de poudre, ce qui porte le stock restant à environ 22 000 tonnes sur les 380 000 tonnes initialement stockées depuis la crise qui a frappé le secteur laitier en 2015-2016.