FAO

Les prix alimentaires mondiaux en 2014 devraient poursuivre leur détente

10.02.2014 - 08:00
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(AG)
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Les prix alimentaires estimés par la FAO commencent à reculer avec les premières prévisions de bonnes récoltes céréalières. Mais la reprise de la demande, notamment asiatique, pourrait limiter ce recul.

L'INDICE des prix alimentaires mesuré par la FAO en janvier a reculé (de 1,3 % par rapport à décembre et de 4,4 % par rapport à janvier 2013) pour la première fois en 3 mois. La hausse des prix des produits laitiers étant contrebalancée par une baisse des cours des céréales, du sucre, des huiles et de la viande.