Marché laitier de l’UE : « positif » malgré le Brexit et les conflits commerciaux

Dans ses perspectives à court terme pour le secteur européen du lait, dont les premiers éléments ont été présentés en avant-première aux experts de l’Observatoire du marché laitier le 19 septembre, la Commission européenne estime que la collecte de l’UE devrait augmenter de 0,5 % en 2019. Les principales hausses étant attendues en Irlande, au Royaume-Uni, en Pologne et en Belgique, et les baisses les plus importantes aux Pays-Bas, en France et en Italie (avec une relative stabilité en Allemagne).