Projet de règlement sur l’indication de l’origine de l’ingrédient principal d’un aliment
Soumis à consultation, un projet de règlement de la Commission européenne précise les modalités de l’étiquetage de l’origine de l’ingrédient principal d’un produit alimentaire lorsqu’elle est différente de celle indiquée pour ce produit.
La Commission européenne a ouvert jusqu’au 1er février une consultation sur un projet de règlement d’exécution fixant les modalités de l’étiquetage du pays d’origine ou du lieu de provenance de l’ingrédient primaire d’un produit alimentaire lorsqu’il est différent de celui indiqué pour ce produit. Des précisions qui devaient être apportées « au plus tard le 13 décembre 2013 » selon le règlement du Parlement européen et du Conseil de l’UE du 25 octobre 2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires.