Sûreté alimentaire : 1118 « alertes » en 2018

20.09.2019 - 08:00
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(RM)
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Le rapport annuel 2018 sur l’utilisation du système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) publié le 17 septembre montre que les Etats membres ont envoyé l’an dernier à la Commission européenne un total de 3 699 notifications sur des risques liés aux denrées alimentaires ou aux aliments pour animaux. 1118 ont été classées comme « alertes », ce qui indique un risque grave et manifeste pour la santé sur lequel les exploitants du secteur alimentaire ou les autorités doivent agir promptement.