Presse Agroalimentaire Des AOP en lait cru tentées par le lait thermisé Abonné 12 décembre 2025 - 4 min
Europe Politique agricole Santé : forte hausse des infections alimentaires dans l’UE en 2024 Abonné 11 décembre 2025 - 2 min
Business AgTech DNTech prépare le lancement de ses tests PCR alimentaires Abonné 22 juillet 2025 - 4 min
Business AgTech UniFAHS lève 1,4 M$ pour développer sa technologie de bactériophages Abonné 9 janvier 2024 - 1 min
Europe Politique agricole Santé animale : stabilité des cas de salmonellose et campilobactériose dans l’UE Abonné 21 décembre 2023 - 2 min
Europe Politique agricole Charcuterie : la Commission européenne abaisse les limites pour les nitrates et nitrites Abonné 12 octobre 2023 - 2 min
Europe Politique agricole Sûreté alimentaire : les cas de zoonoses repartent à la hausse avec la fin des mesures de contrôle du Covid-19 Abonné 15 décembre 2022 - 2 min
Business FoodTech Lallemand a la solution pour contrôler les contaminations par Listeria monocytogens Abonné 29 juin 2022 - 2 min