Nutrition
Influence du financement dans les études sur la consommation
Les sources de financement exerceraient une influence importante sur les résultats des études scientifiques portant sur les effets de la consommation de lait, de sodas et de jus de fruits, selon une enquête parue dans l’édition en ligne de la revue PloS Medicine éditée par la Public Library of Science. Les recherches qui ont porté sur les trois types de boissons citées ont prouvé que les recherches entièrement financées par les industries ont quatre à huit fois plus de probabilités d’être favorables à leurs soutiens financiers.