Prix du lait
Les industriels refusent d’augmenter encore les prix aux producteurs
L’accord forcé du 3 juin 2009 sur le prix du lait a vécu. Les industriels ont refusé de rester dans ce cadre qui aurait entraîné une nouvelle hausse de 5,7 % au 1er avril alors que le contexte européen fait toujours apparaître un différentiel de l’ordre de 15 % au détriment de la compétitivité des produits laitiers fabriqués en France. Les discussions s’annoncent tendues au niveau des régions et la recherche de nouvelles modalités pour trouver un consensus au sein de la filière est plus que jamais en panne.
Les discussions ont achoppé entre les industriels et les producteurs de lait sur la hausse des prix du lait au 1er avril, un désaccord qui laisse planer la menace d’une énième crise dans un secteur en ébullition depuis des mois.
Réunis au sein du Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel), les deux fédérations de transformateurs (la Fnil et la FNCL) et la branche laitière de la FNSEA (FNPL) avaient à entériner la progression des indicateurs dits de « tendance », qui servent de base pour fixer localement les prix de base du lait, chaque