Levée de fonds

Eclipse Foods, un des leaders des produits laitiers d’origine végétale, a annoncé le 28 juin avoir réalisé une levée de fonds de 40 M$ (38 M€), menée par la société de capital-risque américaine Sozo Ventures. Ce financement de série B…

SeaGraze, l'additif alimentaire pour le bétail de Symbrosia
© Symbrosia

Symbrosia a trouvé la clé de la réduction d’émission de méthane avec l’Asparagopsis taxiformis. Après plusieurs années de recherche et de sélection pour développer des souches d’algues résistantes, la société a mis au point un…

Moleaer, le leader mondial de la technologie des nanobulles, a annoncé le 13 juin 2022 une levée de fonds de 40 M$ (37,8 M€) pour continuer le déploiement de sa technologie d’oxygénation de l’eau.

La start-up basée en Californie…

La start-up Bioteos a breveté une solution de purification de l’air intérieur à base de microalgues (Oxylon), actuellement testée dans le métro lillois et bientôt dans des entreprises.

Les sauces fraiches Papillon en rayon
Les sauces et crèmes fraiches Papillon en rayon
© Papillon Foods

Papillon Foods propose des recettes déclinées en fonction des saisons, de pestos et sauces pour les pâtes. Des produits obtenus sans stérilisation qui conservent les qualités organoleptiques des ingrédients et sont vendues au rayon…

Les quatre variétés d’huiles comestibles fabriquées par Tilyo
© Tilyo

La start-up spécialiste des produits à base de cannabidiol (CBD) annonce vouloir lever 500 000 euros d’ici à fin 2022.

La marque Invers est diffusée en jardineries.
© Invers

Créée en 2018 dans la plaine de la Limagne (Auvergne), Invers organise l’élevage d’insectes avec le concours d’agriculteurs, avant de les transformer en ingrédients pour animaux de compagnie. La marque se fait une place au rayon de l’…

La start-up danois Reduced vient de lever 2,9 M€, lors d’un tour de table mené par le fonds de croissance de l’Etat danois Vækstfonden et par le fonds VÅR Ventures, a annoncé le 9 juin 2022 le fonds Rockstart. Ce dernier, tout comme…

Le californien Joywell Foods (anciennement Miraculex) a annoncé le 27 mai avoir levé 25 M$ (23,7 M€) pour continuer à financer ses recherches et préparer le lancement de ses boissons aux protéines sucrées. La start-up utilise la…

La start-up américaine Apparo Ingredients a annoncé le 8 juin avoir levé 3,5 M$ (3,3 M€) pour préparer la commercialisation de sa gamme d’isolats de protéines de tournesol Solistein. Avec son programme Total Crop Utilization (TCU,…