RSE

Lancée en 2018, la start-up polonaise Fresh Inset entend réduire le gaspillage alimentaire en prolongeant la durée de conservation des fruits et légumes frais. Pour cela, elle utilise les propriétés du 1-MCP (ou…

Adrien Pagès, cofondateur de Morfo
© Morfo

Après une première levée de fonds réussie en décembre 2022, Morfo spécialiste de la reforestation dans les zones tropicales et subtropicales, notamment au Brésil et en Guyane française grâce à sa technologie unique d’encapsulation de…

Toutes les étapes de fabrication sont réalisées dans les Vosges.
© In'Bô

La vosgienne In’Bô, qui fabrique déjà des lunettes à partir de fines feuilles de bois, exploite désormais le potentiel du lin cultivé en France. Une alternative locale et à faible impact environnemental face aux résines habituellement…

Furikake FuriFuri
La gamme FuriFuri s'inspire de la gastronomie japonaise.
© Manon Boujou

La start-up niçoise FuiFuri mène sa 2e campagne de financement participatif au profit de nouveaux formats de son furikake à partir d’algues et de sésame et aux vertus nutritionnelles spécifiques, notamment en termes de…

Le site alsacien d'Uzaje s'adaptera à différents contenants.
© Uzaje

Portée par des textes de loi favorable à la réutilisation des emballages alimentaires, Uzaje essaie de convaincre restaurateurs et industriels de préparer leur passage à cette nouvelle façon de travailler. La société vient de lever 11…

Martin d'Archimbaud, cofondateur de GreenPods
© GreenPods

En lançant GreenPods, Martin d’Archimbaud et Boris Spassky, tous deux passés pas le fonds à impact Mirova, font le pari qu’il est possible de relocaliser en France la production d’amandes biologiques, dont les Etats-Unis sont les…

Nicolas Ferrière, co-fondateur et directeur opérationnel de Carbonapp
Nicolas Ferrière, co-fondateur et directeur opérationnel de Carbonapp
© Carbonapp

En qualité de développeur de projet de contribution carbone, Carbonapp accompagne tous types d’exploitations agricoles et forestières dans le financement de leur projet via la contribution carbone. La start-up est née en 2020, dans le…

Reus'eat fabrique ses couverts grâce à des machines de plasturgie.
© Reus'eat

Les drêches de bières, co-produits de l’industrie brassicole, peuvent notamment servir d’ingrédients à la fabrication de couverts pour la restauration à emporter comme le démontre la start-up Reus’eat. Une solution alternative à l’heure…

Le bag-in-box Walter se fixe sur une fontaine en plastique biosourcé.
Le bag-in-box Walter se fixe sur une fontaine en plastique biosourcé.
© Walter

Il fallait y penser : vendre de l’eau en bag in box, livrée à la maison, et en ayant un impact environnemental positif en limitant les volume de plastique, pariant sur un emballage recyclable et une livraison maîtrisée. C’est le…

La start-up allemande Traceless Materials vient de lever 36,6 M€ pour déployer la production de son alternative au plastique à plus large échelle, annonce-t-elle dans son communiqué du 25 septembre 2023.