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Mondin, inventeur d’une alternative végétale au cuir animal confectionnée à partir de marc de raisin, compte fabriquer à plus grande échelle dès cette année, avant une industrialisation prévue en 2024. Une deuxième levée de fonds est…
Agriflux a créé un nouveau concept de transport en circuits courts pour les producteurs locaux de produits alimentaires. La start-up est en cours de levée de fonds pour valider sa solution dans le sud de la France, avant de l’étendre à…
Le groupe Sapiens va démarrer la commercialisation d'une nouvelle solution brevetée LV Green. En stockant l'eau grâce à un système de cuve enterrée, cette solution permet d'éviter les problèmes de saturation du réseau, en cas de fortes…
La start-up Ictyos, qui vient de lever 1,4 million d’euros, collecte des peaux de poissons normalement jetées pour les transformer en cuir destiné à la maroquinerie. Ses fondateurs ont adapté la technique de tannage du cuir afin de…
Le fabricant de serres alsacien Myfood met à portée du grand public les technologies d’agriculture verticale et d’aquaponie réservées jusqu’à aujourd’hui aux producteurs professionnels. Près de 1000 serres connectées ont été déjà…
Le groupe Bel et la start-up américaine Climax Foods amorcent un rapprochement pour parvenir à des alternatives végétales aux fromages de plateau. Objectif : obtenir des produits qui soient vraiment identiques en termes de goût,…
La start-up française Neoplants a mis au point une plante capable de dégrader les principaux composés organiques volatils (COV), des substances cancérigènes ou toxiques pour les humains présentes dans nos intérieurs. La…