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La conserve s’offre un second souffle
Si la crise sanitaire a été synonyme de rupture pour de nombreux secteurs économiques, elle a provoqué un regain d’intérêt pour les aliments en conserve. Une tendance qui se poursuit notamment sur le circuit du drive, selon des données…
Sûreté alimentaire : toujours des risques avec certains produits à base de sésame

Dans un avis du 15 octobre, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) et le Centre européen de contrôle des maladies (ECDC) préviennent qu’il existe toujours un risque de nouvelles infections à la salmonellose…

Étiquetage nutritionnel : la Commission européenne n’a pas encore arrêté son choix
Alors que le Nutri-score est toujours autant décrié, la commissaire européenne à la Santé, Stella Kyriakides, a indiqué que Bruxelles n’avait pas encore fait son choix quant au prochain système d’étiquetage nutritionnel sur le devant des…
Biocoop passe à l’offensive pour « changer le monde »

Le premier distributeur biologique de France, la coopérative Biocoop, vient de dévoiler ses engagements environnementaux et sociétaux pour les prochaines années. L’occasion d’adopter un ton offensif nouveau, tel que le souligne son…

Aide alimentaire : feu vert de l’Assemblée pour le ticket resto étudiant

L’Assemblée nationale a adopté en première lecture le 7 octobre (par 34 voix pour, 14 contre et 7 abstentions) la proposition de loi (PPL) visant à créer un ticket restaurant étudiant. Pour être en cohérence avec les…

Une Maison de la bio pour fédérer les professionnels de la bio

Le Synabio (transformateurs), le Synandis (distributeurs) et Forébio (producteurs) ont officialisé la création de la Maison de la bio le 18 octobre, aux côtés du Synadiet (compléments alimentaires) et de Cosmébio (cosmétiques…

Irlande du Nord : Londres reconnaît un « effort » de l’UE mais veut davantage

Le secrétaire d’Etat britannique David Frost a reconnu le 15 octobre à Bruxelles l' « effort » consenti par l’UE pour atténuer les tensions en Irlande du Nord, attribuées aux difficultés d’approvisionnement post-…

Normes de commercialisation : les Vingt-sept soutiennent une révision du cadre européen
Les ministres de l’Agriculture soutiennent la révision lancée par la Commission européenne des normes de commercialisation pour les produits agroalimentaires. Mais certains préviennent qu’il faudra veiller à ne pas rendre le dispositif…
La production de jambons de Bayonne repart à la hausse

Après une année 2020 pénalisée par la crise sanitaire, le Consortium du jambon de Bayonne prévoit une production de « 900 000 à 950 000 jambons entrés en salaison » pour 2021 (environ +10 % en un an), a-t-il indiqué…

Hervé Mayoud prend la direction des Relations institutionnelles avec le monde agricole des Mousquetaires

Le Groupement Les Mousquetaires a annoncé le 18 octobre la nomination d’Hervé Mayoud au poste de directeur des Relations institutionnelles agricoles. Le département relations institutionnelles avec le monde agricole mis en place…