Le jambon de Bayonne, le foie gras et les vins du Sud-Ouest communiquent ensemble

Le Consortium du jambon de Bayonne, l’IGP canard à foie gras du Sud-Ouest (Palso) et l’interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO) ont annoncé le 15 octobre le lancement d’une campagne de promotion commune. Dirigée vers les consommateurs français et belges, elle est dotée de cinq millions d’euros sur trois ans (2021-2023), dont 70 % sont apportés par l’UE dans le cadre du programme « Enjoy it’s from Europe ».