Siva Industrie met au point une solution pour éliminer la mouche du fruit
La société réunionnaise Siva Industrie veut lever 3 M€ pour construire une usine pilote capable de traiter les mangues, et plus généralement les fruits tropicaux, contre la mouche grâce à sa technique à base de vapeur d’eau. L’outil permettra de relancer les exportations vers l’Union européenne.
Pour les cultivateurs de mangues de l’île de la Réunion, l’enjeu est de taille : pourvoir exporter vers l’Union européenne qui exige que les fruits qui entrent sur son territoire soient débarrassés de la mouche du fruit, afin que cette dernière ne colonise pas le Vieux-Continent. Car, depuis 2019, l’Union européenne considère que les mangues et d’autres fruits en provenance de la Réunion peuvent être porteur de la mouche. Ils doivent donc être traités avant de quitter l’île. Mais la Réunion ne dispose pas des équipements adaptés.