Un plan industriel pour l’alimentation de demain

Le Président de la République a dévoilé le 12 septembre, devant 500 entrepreneurs réunis à l’Elysée, 34 plans industriels élaborés par Arnaud Montebourg. Parmi ces projets qui doivent « réinventer la France », selon le ministre du Redressement productif, figure un plan pour mettre en place des produits innovants pour une alimentation sûre, saine et durable. Il s’agit en cela de répondre à un volonté des consommateurs de manger des produits transformés plus sains, plus naturels et avec des qualités gustatives préservées.