Vigne & Vin

La start-up montpelliéraine GrapeTrack a présenté sa nouvelle application OenoT au cours d’un webinaire le jeudi 16…

La plateforme Krisalix de Micropep, le spécialiste des solutions de protection des cultures à base de peptides, permet d’accélérer le développement d’une nouvelle génération de solutions de biocontrôle…

Les gammes de vins sans alcool de Moderato se déclinent en Rouge, Rosé, Blanc et Pétillant.
© Moderato

Le spécialiste des vins sans alcool Moderato prépare une levée de fonds de 2 M€ pour soutenir son développement à l’international. La société travaille également avec le Château Sigalas Rabaud, Premier grand cru classé de Sauternes…

Amoéba développe des biosolutions basées sur l’exploitation brevetée d’amibes.
© Amoéba

Amoéba, le spécialiste des solutions naturelles basées sur l’exploitation brevetée d’amibes, se prépare au lancement commercial, prévu début 2026, de sa solution de biocontrôle. En attendant, elle poursuit sa R&D et confirme avoir…

Fort du succès commercial de sa marque Levin 0%, le premier « vin » sans alcool vinifié par fermentation non-alcoolique, Villa Noria a franchi une nouvelle étape. En juillet dernier, Villa…

Le dispositif Viti-Tunnel permet de protéger la vigne contre le mildiou, ou encore le gel et la grêle.
© Viti-tunnel

Viti-tunnel, le dispositif abritant les vignes du gel, de la grêle et du mildiou, se prépare à lancer une levée de fonds au cours de laquelle l’entreprise espère réunir 1,5 M€. 

Magdeleine Allaume, DG de Twood et Nicolas Hériard-Dubreuil, DG d'Oeneo lors de la présentation de la nouvelle barrique Twood.
© Perrine Delfortrie

Le groupe Oeneo a réinventé la barrique en chêne français, sous une nouvelle marque Twood, pour répondre aux enjeux de rareté du bois et ses conséquences sur les coûts. Une solution financièrement plus accessible aux producteurs de vin…

If Tech a développé une solution à base de larve de Chrysope pour lutter contre la pyrale du buis.
© If Tech

L’entreprise If Tech, spécialisée dans la production d’œufs et de larves de chrysope depuis 2004, va franchir un cap de productivité grâce à sa nouvelle usine, pour accéder à de nouveaux marchés.

 

Les stations de capture de spores de DAC ADN sont disposées dans les parcelles à surveiller.
© DAC ADN

La start-up DAC ADN utilise l’IA pour détecter la présence de spores de maladies fongiques de la vigne et optimiser les traitements. La jeune pousse gardoise prépare sa première levée de fonds pour la fin de l’année. 

Utilisée assez tôt, Level²Salva empêche la prolifération des Brettanomyces.
© Lallemand Oenology

Le groupe canadien Lallemand, via sa filiale Lallemand Oenology spécialisée dans les produits microbiologiques innovants pour la filière viti-vinicole, vient de lancer une nouvelle levure pour lutter contre un des contaminants les plus…