Vigne & Vin

Pour tester leurs propriétés, les chercheurs du projet Seawines ont récolté des algues invasives sur les côtes espagnoles
© Seawines

A la recherche de stratégies écologiques, des chercheurs réunis au sein du projet Seawines ont réussi à valoriser des extraits d'algue invasives dans le traitement de la vigne. Ces recherches pourraient offrir un débouché à ces tonnes d…

Rodolphe Mondin et Julien Houssiaux, cofondateurs de Mondin.
Rodolphe Mondin et Julien Houssiaux, cofondateurs de Mondin.
© Mondin

Mondin, inventeur d’une alternative végétale au cuir animal confectionnée à partir de marc de raisin, compte fabriquer à plus grande échelle dès cette année, avant une industrialisation prévue en 2024. Une deuxième levée de fonds est…

inauguration BM Start-Up Win Strasbourg
L'inauguration du BM Start-up Win Strasbourg a eu lieu le 15 juin 2023.
© AIVA

Bernard Magrez lance en Alsace son 2e incubateur de start-up dédiées aux innovations viti-vinicoles, qui doit accueillir ses premières jeunes pousses en septembre. Le propriétaire de 38 domaines viticoles dans le monde,…

La solution Nutrilabel permet de générer un QR Code contenant les informations nutritionnelles sur chaque bouteille de vin, bière ou spiritueux.
© ATT

Avec sa plateforme Nutrilabel, Advanced Track & Trace, société reconnue dans le domaine de la traçabilité pour notamment lutter contre les contrefaçons, permet aux vignerons de se mettre en conformité avec la loi qui exigera à…

indicateur de température Beaucarnea
L'indicateur enregistre les températures au cours de la vie de la bouteille.
© Beaucarnea

Pour s’assurer qu’une bouteille de grand cru a bien été conservée dans des conditions optimales, l’inventeur Tegwen Naveos a mis au point un enregistreur de température collé sur chaque flacon. Son invention a remporté la médaille d’or…

analyse de sols agricoles
Les Laboratoires Dubernet lancent Terra Mea, dédié à l'analyse des sols agricoles.
© Terra Mea

Les Laboratoires Dubernet lancent la start-up Terra Mea qui propose d’analyser finement les sols agricoles pour conseiller au mieux les agriculteurs dans l’adoption de pratiques agroécologiques. La nouvelle société cherche à mobiliser…

pulvérisateur teknika vigne
Le pulvérisateur Teknika au travail dans les vignes.
© Teknika

  Pour toutes les cultures en rangs, et en premier la vigne, le pulvérisateur développé par le bordelais Teknika permet d’économiser des quantités de produit, de réduire la dispersion tout en s’adaptant aux robots agricoles…

vigne sonde Brad
Le sonde Brad Technology est implantée dans le rang de vigne.
© Brad Technology

Brad Technology, spécialiste de l’Agtech a mis au point une sonde connectée pour permettre aux agriculteurs une gestion optimale du sol de leurs parcelles. La start-up vient de lancer le programme Sols ouverts, son premier test d’…

savon marc de raisin
Marc de raisin et huile de pépins de raisin font partie des composants des savons Vie.gne
© Vie.gne

  Etienne Millerioux a trouvé une nouvelle application pour le marc de raisin et l’huile de pépins de raisins : des savons artisanaux aux parfums issus des cépages traditionnels français. D’autres produits cosmétiques…

  Axioma, le spécialiste français des biosolutions, vient de boucler une opération de financement de 15 millions d’euros. L’entreprise espère obtenir des autorisations de mises sur le marché prochainement pour déployer ses…