Vigne & Vin

Fort du succès commercial de sa marque Levin 0%, le premier « vin » sans alcool vinifié par fermentation non-alcoolique, Villa Noria a franchi une nouvelle étape. En juillet dernier, Villa…

Le dispositif Viti-Tunnel permet de protéger la vigne contre le mildiou, ou encore le gel et la grêle.
© Viti-tunnel

Viti-tunnel, le dispositif abritant les vignes du gel, de la grêle et du mildiou, se prépare à lancer une levée de fonds au cours de laquelle l’entreprise espère réunir 1,5 M€. 

Magdeleine Allaume, DG de Twood et Nicolas Hériard-Dubreuil, DG d'Oeneo lors de la présentation de la nouvelle barrique Twood.
© Perrine Delfortrie

Le groupe Oeneo a réinventé la barrique en chêne français, sous une nouvelle marque Twood, pour répondre aux enjeux de rareté du bois et ses conséquences sur les coûts. Une solution financièrement plus accessible aux producteurs de vin…

If Tech a développé une solution à base de larve de Chrysope pour lutter contre la pyrale du buis.
© If Tech

L’entreprise If Tech, spécialisée dans la production d’œufs et de larves de chrysope depuis 2004, va franchir un cap de productivité grâce à sa nouvelle usine, pour accéder à de nouveaux marchés.

 

Les stations de capture de spores de DAC ADN sont disposées dans les parcelles à surveiller.
© DAC ADN

La start-up DAC ADN utilise l’IA pour détecter la présence de spores de maladies fongiques de la vigne et optimiser les traitements. La jeune pousse gardoise prépare sa première levée de fonds pour la fin de l’année. 

Utilisée assez tôt, Level²Salva empêche la prolifération des Brettanomyces.
© Lallemand Oenology

Le groupe canadien Lallemand, via sa filiale Lallemand Oenology spécialisée dans les produits microbiologiques innovants pour la filière viti-vinicole, vient de lancer une nouvelle levure pour lutter contre un des contaminants les plus…

Praysbee, start-up basée à Cognac (Charente), a bouclé une levée de fonds de 3 M€ pour « accélérer le déploiement commercial de sa technologie de…

Agrodrone, la filiale de Reflet du Monde spécialisée dans les travaux agricoles à partir de drones, a lancé son quatrième modèle, l’AG150…

La start-up américaine ALTR vient de lever 5 M€ en financement d’amorçage pour sa technologie de désalcoolisation du vin.…

Philippe Cousin, CEO et fondateur de Senseen présente le Nutriscope.
© Elena Blum

Senseen a sorti Nutriscope en février 2025, un spectromètre de poche capable de fournir instantanément de nombreuses données sur la santé d’une plante. La start-up travaille à une application de conseil générative, et au déploiement des…