Vigne & Vin
Le spécialiste portugais du bouchon en liège naturel, Cork Supply a développé un nouveau bouchon qui permet de détecter une potentielle perméabilité à l’oxygène, grâce à une technologie reposant sur l’intelligence artificielle.
La start-up bordelaise Winespace, spécialisée dans l’analyse du goût du vin, vient de boucler une levée de fonds de près d’un demi-million d’euros. Elle compte accélérer sa commercialisation en France et à l’international.…
Le 12 février 2025, le concours Tomorrow Wine a couronné le projet Wine Not, porté par Paul Escorne, Gilian Gresser et Mónica Vergara Gonzalez, tous trois étudiants à l’école d’…
Le service Be Api (Bioline/InVivo) a présenté, le 26 février au Salon de l'agriculture, un bilan chiffré de ces deux outils de diagnostic Be Api Fertilité et Be Api Potentiel. « …
Après une première étape concluante entre 2020 et 2023, le projet Mycovigne poursuit sur sa lancée et va pouvoir faire ses preuves sur les vignes du Château de Berne.
Après avoir levé 5,2 M€ en novembre 2024, BiocSol vient d’annoncer une levée de fonds complémentaire de 4,4 M€. Grâce à ce financement, le spécialiste des biosolutions va pouvoir entamer les procédures pour obtenir les…
La Winetech, qui rassemble les start-up de la filière du vin, publie un Livre blanc comportant des recommandations au sujet des données, qui pourraient être un levier de développement pour cette filière en crise. Mais les obstacles…
Le projet Vitiguard doté d’un budget de 3,3 M€ sur cinq ans, financé par l’État dans le cadre de France 2030, et opéré par Bpifrance vient d’être lancé. Ce projet collaboratif vise à accélérer la transition agroécologique du vignoble,…
Fabien Gross, propriétaire du Domaine Noria a travaillé plusieurs années à la mise au point d'une solution pour produire son premier vin sans alcool Levin 0%. Son process révèle les arômes du raisin tout en empêchant la production d'…
Présente en France depuis plus de 40 ans, la société hollandaise Koppert continue d’innover sur le marché du biocontrôle. Après l’horticulture, le maraîchage, la vigne et les espaces verts, elle compte désormais étoffer sa gamme en…