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C’est la baisse de la surface de chou-fleur sur un an, en France, qui atteint 16 780 ha sur la campagne 2016-2017, selon Agreste. La production est stable à 297 000 tonnes.
C’est la baisse de la surface de chou-fleur sur un an, en France, qui atteint 16 780 ha sur la campagne 2016-2017, selon Agreste. La production est stable à 297 000 tonnes.