Elevages

Les États-Unis ont autorisé le 20 juin pour la première fois la commercialisation de viande de poulet cultivée en laboratoire par deux entreprises, a annoncé un porte-parole du ministère américain de l’Agriculture (USDA). L’…

En raison de la « lutte contre la propagation du virus influenza aviaire », l’obligation d’élevage en plein air est suspendue pour une trentaine d’indications géographiques protégées (IGP) de volailles, d’après une série…

« Le gouvernement vient de refuser la demande à l’Europe d’une renégociation sur le process de production de certains cahiers des charges bio français », en l’occurrence le saucisson sec traditionnel, a déploré…

Un projet de décret portant sur les médicaments vétérinaires a été mis en consultation auprès des organisations professionnelles dans le cadre de la réforme du suivi sanitaire permanent. Les représentants des agriculteurs regrettent la non…
En congrès le 16 juin à Rouen, la FNP (producteurs de porcs FNSEA) affiche sa volonté de renverser la dynamique de baisse de la production française. Un effort qui passera par l’installation de jeunes, estime l’association spécialisée…

Le prochain Sommet de l’Élevage se tiendra du 3 au 6 octobre 2023 à la grande halle d’Auvergne à Cournon, près de Clermont-Ferrand. Au programme cette année : 70 races de ruminants, une centaine de conférences, une «…

Présent au capital d’Elivia depuis 2015, l’irlandais Dawn Meats « a décidé de céder […] sa participation minoritaire » dans la filiale viandes rouges de Terrena, annoncent les deux partenaires dans un communiqué commun le…

Protéines in-vitro : « Un long chemin » pour convaincre les consommateurs
© Brix&Maas
Lancée par cinq fabricants de protéines de lait ou d’œufs par fermentation de précision, l’association de lobbying Food Fermentation Europe (FFE) a pour objectif de promouvoir cette technologie auprès des autorités européennes en charge de…

Après avoir occupé, dans la matinée du 8 juin, les locaux de la DDPP (préfecture) des Pyrénées-Atlantiques, afin de « dénoncer la responsabilité de l‘État » dans l’épizootie d’influenza aviaire, une trentaine de…

Œufs : Alice Richard (Interfel) va remplacer Maxime Chaumet à la direction du CNPO

Alice Richard prendra début juillet la direction du CNPO (interprofession des œufs), écrivent nos confrères des Marchés le 14 juin. Elle…