Sécurité alimentaire
Encore 870 millions de personnes sous-alimentées dans le monde
Près de 870 millions souffriraient de sous-alimentation en 2010-2012, selon la dernière évaluation de la FAO. Ce nombre s’est réduit depuis 10 ans mais il s’est stabilisé ces dernières années.
Le nombre de personnes sous-alimentées a arrêté de baisser ces dernières années souligne l’Organisation des nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) dans son dernier rapport sur l'état de l'insécurité alimentaire dans le monde présenté le 9 octobre. Près de 870 millions souffriraient de sous-alimentation chronique en 2010-2012, soit un habitant de la planète sur huit. Depuis 1990, ce nombre est en baisse passant de 18,6% à 12,5% de la population mondiale. Mais il a surtout diminué entre 1990 et 2007 et s’est depuis stabilisé.