Fruits et légumes

L’association Générations futures révèle, dans un rapport publié le 15 décembre, que 61 % des fruits et légumes non bio vendus en France présentent au moins un résidu de pesticide détecté. Élaborée à partir de données…

La filière française de la tomate pour l’industrie a dépassé ses objectifs sur la campagne 2025, confirmant les prévisions de l’automne, rapporte le site Tomato News le 16 décembre. Les chiffres consolidés montrent que les…

La production nationale de tomates pour le marché du frais est estimée à 497 600 tonnes en 2025, en recul de 2 % sur un an, selon le dernier comptage des services du ministère de l’Agriculture (Agreste). La baisse serait…

Lors du salon Natexpo (du 30 novembre au 2 décembre), l’enseigne Biocoop a annoncé la signature de contrats garantissant un prix minimum pour 260 producteurs de fruits et légumes bio. Ces accords, conclus pour trois ans…

La production légumière de la Manche s’enfonce dans la crise depuis plusieurs semaines, s’inquiète la FDSEA Normandie, dans un communiqué de presse fin novembre. « Après une campagne catastrophique, cet été, en pomme de terre…

Selon les prévisions des services du ministère de l’Agriculture (Agreste) arrêtées au 1er novembre, la production française de concombres est estimée à 187 800 tonnes pour la campagne 2025, en hausse de 17…

Menée par FranceAgriMer et Interfel, réalisée par le cabinet Ceresco, une étude sur le gaspillage dans la filière fruits et légumes, publiée le 21 novembre, montre des taux de pertes relativement stables par rapport à 2015 (…