Fruits & Légumes
Dans une étude parue le 25 juillet, quatre chercheurs issus du Centre italien de recherche sur les cultures légumières et ornementales (Crea) et du département Agriculture…
Les stocks de pommes françaises restaient « élevés » à fin juin, à 99 532 t, soit 18 % de plus qu’en 2024, rapporte Agreste …
Comment valoriser les investissements réalisés (analyse de cycle de vie, directive européenne CSRD, objectifs climatiques du SBTi…) et rechercher l’harmonisation plutôt que la prolifération de référentiels en matière de…
Alors que les Français consomment de plus en plus de pommes sous forme de produits transformés (compotes, jus, etc.), la valorisation de ce segment de marché tend à s’améliorer côté producteurs. « Il y a trois ans,…
Dans une étude publiée dans la revue Archives of Virology, une équipe de chercheurs français décrit pour la première fois un nouveau virus …
Entre les aléas climatiques et les difficultés à protéger les cultures, l’Europe s’achemine vers de petites récoltes de pommes et de poires pour la troisième année consécutive, selon les prévisions de la Wapa (World Apple and Pear…
Dans une étude publiée en 2022 dans la revue Movement Disorders, des chercheurs français ont mis en évidence, parmi une population de 180 patients atteints de la maladie de Parkinson, un lien entre la consommation d’annonacées et…
Comme prévu dans le plan de souveraineté fruits et légumes, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, a annoncé, dans un communiqué paru le 18 juillet, un plan de rénovation des vergers arboricoles, qui couvrira les…
Se préparant à quitter son poste de déléguée générale de la FCD, Layla Rahhou rapporte à Agra Presse le souhait des distributeurs de voir les interprofessions mieux maîtriser leurs budgets, donnant pour exemple Interfel (voir dans…
Dans son Observatoire de la souveraineté alimentaire présenté en conférence de presse le 26 juin, l’association CCFD Terre Solidaire montre, que la dépendance alimentaire de la France s’accroît à l’égard des pays tiers tandis…