Fruits & Légumes

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Difficile de prédire ce qu’il restera dans quelques mois de la guerre commerciale lancée par le président des États-Unis avec le reste du monde, et en particulier avec deux autres mastodontes du marché agricole mondial : la Chine…

« Notre grand défi cette année, c’est de recruter de nouveaux consommateurs et de casser les préjugés sur l’asperge », annonce Astrid Etèveneaux, directrice de l’AOPn Asperges…

Après trente-six ans de direction à la coopérative de fruits et légumes Héraultaise Cofruid’Oc, Didier Crabos transmet officiellement le 1er avril les rênes à Sébastien Tripon, après quinze mois de passation. Cet…

Gelagri Bretagne (filiale légumes surgelés d’Eureden) et le géant des fruits et légumes Greenyard « entrent en négociations exclusives en vue d’un projet de rapprochement en Bretagne », annoncent-ils dans un communiqué le…

Interfel s’inquiète d’un « coup d’arrêt » du Plan de souveraineté fruits et légumes dans un communiqué du 18 mars, dénonçant « un net ralentissement du dispositif en 2024 et 2025 », avec des «…

Dans un rapport sur la « Relocalisation en France de certaines productions de fruits et légumes » paru le 21 mars, le CGAAER (ministère de l’Agriculture) reste prudent, estimant que le phénomène devrait se limiter à…

Centré sur la valorisation des tiges d’ail, le projet French Black Garlic a lancé une campagne de financement participatif sur…

Pour trois nouvelles purées de fruits sans sucres ajoutés – fraise, quetsche et groseille – l’entreprise drômoise Boiron Frères (133 M€ de CA, 240 salariés) s’approvisionne désormais à 100 % en France, a-t-elle annoncé…

Le groupement breton de producteurs de légumes et fleurs a vu son chiffre d’affaires reculer en 2024, mais poursuit ses efforts de diversification et de réduction des émissions de gaz à effet de serre.

Le futur «pavillon de la souveraineté» de Rungis a été présenté le 18 mars sur le MIN à Annie Genevard. La ministre de l’Agriculture a pu découvrir ce bâtiment de 2 600 m2 en cours de construction devant ouvrir cette année,…