Lait
Dans un avis sur les « nouveaux comportements alimentaires » adopté le 6 juillet, le Conseil national de l’alimentation (CNA) signe un plaidoyer pour aider les Français à manger moins de viande et de lait pour…
Le 21 juin, lors de l’assemblée générale du Cnaol, chaque appellation d’origine protégée (AOP) était invitée à dévoiler son plan d’action et les mesures qu’elle prendra dans le cadre de la démarche « AOP laitières…
Le syndicat des professionnels de l’AOP Abondance alerte, à l’occasion d’une conférence de presse le 28 juin, sur « une pénurie » de main-d’œuvre à tous les niveaux de la filière (élevage, transformation, vente…)…
L’AOP Fourme de Montbrison teste un prototype de récolteuse à graines de prairies dans le département de la Loire, a appris Agra Presse auprès de son président Hubert Dubien. L’objectif est de pouvoir semer de nouvelles prairies à…
Annoncé fin 2020 comme la fusion de trois entités (le français Innoval, l’allemand Masterrind et le scandinave Viking Genetics), le projet de première coopérative européenne de génétique bovine (baptisé Arcowin) « n’a pas…
La cour d’appel de Poitiers a tranché, le 28 juin, en faveur de Lactalis Ingrédients dans le litige qui l’oppose à la société deux-sévrienne Serval (voir Agrafil du 1er juin), informe la filiale du groupe…
En manque de visibilité sur la capacité de la coopérative à répercuter l’inflation sur ses clients d’ici au 1er juillet, le conseil d’administration de Sodiaal a fixé, le 15 juin, un prix du lait standard…
Dans un communiqué du 21 juin, la société Les Prés rient bio (Les 2 Vaches, Faire Bien) annonce le départ de son directeur général Christophe Audouin et son remplacement par Jacinthe Brillet à compter du 1er …