Lait

Lactel « résiste » en 2022 et conserve sa place de marque nationale leader sur le marché du lait liquide (18,2 % de parts de marché, PDM), a souligné sa directrice générale Anne Charlès-Pinault en conférence de…

Malgré une croissance de 16,8 % de son chiffre d’affaires (CA, 6,5 Md€) en 2022, le groupe Savencia Fromage & Dairy (Elle & Vire, St Môret, Cœur de lion) voit son résultat opérationnel courant se contracter de 11,4 M€…

Après des mois de débat au sein du Cniel, les collèges de l’interprofession laitière ont validé, le 7 mars, une actualisation de l’indicateur de valorisation beurre-poudre. Cet indicateur n’était plus publié depuis avril dans…

La FDA (Food and Drug administration) a recommandé, fin février, d’autoriser les fabricants de boissons végétales à continuer d’appeler leurs produits « laits végétaux » aux États-Unis, rapporte un article de nos…

À l’occasion du Salon de l’agriculture, les sept partenaires ⁽¹⁾ du groupement d’intérêt scientifique GIS Filières fromagères sous IG ont renouvelé pour cinq ans la convention de partenariat qui unit acteurs…

Intercéréales, le Cniel et Interbev ont signé ce 28 février le lancement de leurs feuilles de route sur la décarbonation en présence des ministres de l’Agriculture et de la Transition écologique. « Il faut que vous…

Les organisations de producteurs (OP) pourront bientôt recevoir les données laitières de leurs adhérents grâce à une convention signée directement avec les laboratoires d’analyse, informe la FNPL (FNSEA, producteurs laitiers) à l’…

Le chef du service « économie des filières » de la FNSEA depuis 2018, Benjamin Guillaumé, prendra la direction de la FNPL (section des producteurs de lait) à partir du 2 mai. Entré à la FNSEA en 2015, il est expert…