Lait
Le groupe Bel annonce, dans un communiqué du 2 mai, détenir la totalité du capital de Mont Blanc-Materne (MOM). Déjà détenteur de 82,5 % des parts de la maison mère de la marque Pom’Potes, le géant du lait a acquis le 29…
Selon les prévisions de l’Idele, les courbes de prix du lait conventionnel et du lait bio devraient se croiser « temporairement » en avril-mai.
La start-up israélienne Wilk (anciennement Biomilk) a obtenu récemment un brevet aux États-Unis « pour ses méthodes et technologies de recherche » entrant dans la fabrication de son lait in vitro à partir de cellules…
Les contrats tripartites conclus entre les producteurs de l’APLBC (Association des producteurs de lait du Bassin centre), la Laiterie Saint Denis de l’Hôtel (LSDH) et plusieurs enseignes de la grande distribution seront renégociés…
La chambre d’agriculture d’Eure-et-Loir et deux anciens services de contrôle laitier, Touraine Conseil Élevage (Indre-et-Loire) et Elvup (Orne), officialisent leur partenariat au sein de la structure Union Élevage, ont annoncé…
« L’augmentation des coûts dans le secteur de la production laitière a atteint un seuil alarmant », s'inquiète l’European Milk Board (EMB) dans un communiqué du 4 mai. « En dépit de la légère augmentation des…
Selon les prévisions de l’Idele, les courbes de prix du lait conventionnel et du lait bio devraient se croiser « temporairement » en avril-mai.
L’industriel Bel et les producteurs de lait de l’APBO ont signé un accord, le 8 avril, pour augmenter le prix de référence – fixé à 377 €/1 000 l l’automne dernier – de 50 €/1 000 l sur mars-avril-mai et de…