Lait
Fondée en 2020, la jeune entreprise grenobloise Fairme a annoncé, à l’occasion d’une conférence de presse le 21 février, avoir conçu un atelier de transformation laitière à la ferme, multi-produits et automatisé. « …
L’OP Sol (organisation des producteurs du Sud-Ouest laitier) a signé un accord de partenariat avec la fromagerie des Chaumes de Jurançon (Pyrénées-Atlantiques), filiale du groupe Savencia, pour la collecte de son lait, annonce un…
Dans un communiqué paru le 14 février, le groupe laitier Sodiaal annonce que son directeur général, Jorge Boucas « a souhaité mettre fin à ses fonctions » à la tête de la coopérative, à compter du 28 février, «…
Carrefour et Bel annoncent, dans un communiqué du 13 février, la signature d’un « accord commercial innovant au service de la transition alimentaire et climatique » dans le cadre des négociations commerciales…
Les marges des producteurs de lait de chèvre connaissent « une dégradation importante » malgré une hausse « significative » du prix du lait en 2022, signale la Fnec (FNSEA) dans un communiqué du 13 février…
Manque de transparence sur les émissions, pas d’objectif de réduction de l’offre en protéines animales, promotions mal ciblées : dans un rapport publié le 2 février, le Réseau action climat estime qu’aucune des…
« MDD = mort des paysans », pouvait-on lire sur une pancarte affichée devant le siège de Carrefour à Massy, le 7 février, par des producteurs de lait venus manifester leur mécontentement à l’appel de la…
À moins d’un mois de la clôture des négociations commerciales annuelles entre les industriels et les distributeurs, la FNPL (producteurs de lait, FNSEA) dénonce la « pression » mise par les laiteries sur les organisations…
Dans un courrier adressé à Marc Fesneau le 26 janvier, trois AOP (associations d’organisations de producteurs) du Grand Ouest – le Cerafel (fruits et légumes), l’AOP Porcs Grand Ouest et Poplait – dénoncent « une…