Le Sniv-SNCP annonce un chiffre d’affaires en hausse pour 2012

Les membres du Sniv-SNCP (industries françaises des viandes) ont réalisé 12,1 milliards € de chiffre d’affaires en 2012 avec 82% des abattages nationaux d’animaux de boucherie. Ce résultat s’améliore : en 2011, le Sniv-SNCP annonçait un chiffre d’affaires de 11,6 milliards d’euros. À noter que 15% de ce résultat sont directement liés aux activités d’exportation. Par ailleurs, 97%  des animaux abattus par les membres du Sniv-SNCP sont aussi élevés en France.