Grandes cultures
L’avoine a battu le 4 octobre son record absolu, porté par les effets de la sécheresse intervenue à la fin du printemps et au début de l’été aux États-Unis et au Canada. Le cours de cette plante de la famille des graminées a…
Un décret « fixant les conditions d’inscription sur les listes des produits de biocontrôle » a été notifié par le ministère de l’Agriculture le 30 septembre à la Commission européenne. Cela s’inscrit dans la…
L’industrie amidonnière voit sa compétitivité fragilisée par une conjoncture « de triple hausse sans précédent des prix des matières premières, du transport et de l’énergie », a indiqué l’Usipa, le syndicat des…
En proie à une « flambée des prix du pois », l’industriel Roquette fait valoir ses investissements dans la filière, garants selon lui d’un approvisionnement « sécurisé, sûr et durable ». Le marché du pois est…
Le groupe coopératif Axéréal, spécialisé dans les céréales en région Centre, a inauguré le 20 septembre, sur sa malterie d’Issoudun (Indre), « la plus grande centrale solaire thermique alimentant un site industriel en…
Les professionnels de la lentille verte ont du mal à satisfaire le marché en produits d’origine France, alerte la Fédération nationale des légumes secs (FNLS, qui rassemble semenciers, courtiers, importateurs et metteurs en marché…
Le spectre d’une pénurie d’engrais azotés plane sur l’agriculture. Elle se manifeste par une flambée des cours, qui accélère ces dernières semaines. L’ammonitrate, l’urée ont plus que doublé en 2021, la solution azotée quasiment triplé…