Céline Gillet a été nommée directrice générale de la Scara, annonce la coopérative de l'Aube dans un communiqué du 29 juillet. Elle a occupé pendant 13 ans, au sein de cette même coopérative, le poste de responsable administratif et financier. Elle souhaite notamment renforcer la valorisation des savoir-faire et du revenu agricole, accompagner les transitions, apporter du sens au métier d’agriculteur et donner envie aux jeunes générations de se lancer, indique le communiqué. La Scara a réalisé 111 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2023 et gère une collecte annuelle moyenne de 220 000 tonnes. Elle compte 615 adhérents et 77 salariés.
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