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Les présidents d’Unicor et de la Capel ont annoncé le 16 janvier leur projet de fusionner les deux coopératives du sud du Massif central, rapporte la Volonté paysanne. Comme le précise l’hebdomadaire agricole, «la nouvelle structure qui portera un nouveau nom devrait être officialisée fin mars», après des votes en réunions de section, en assemblées générales extraordinaires et la validation par l’Autorité de la concurrence. Le but de cette fusion? «Atteindre une taille critique pour être en posture de développement et d’innovation», résument les présidents Jean-Claude Virenque (Unicor) et Christophe Canal (Capel). Les Marchés précisent que les conseils d’administration des deux coops «ont signé un traité de fusion le 18 décembre». La nouvelle entité devrait regrouper «près de 10 000 adhérents» pour un chiffre d’affaires d’environ 750 M€. Elle sera basée à Rodez (Aveyron) et rayonnera sur neuf départements du sud-ouest du Massif central, de la Haute-Loire au Lot, en passant par l’Hérault et la Corrèze. Unicor et la Capel sont principalement orientées vers les productions animales (palmipèdes, bovins, ovins). Comme le rappelle Les Marchés, elles sont «déjà partenaires» à travers la Quercynoise (canards gras), ainsi que «le groupement d’achat Unisud».