OP laitières : dans l’ouest, l’OPLGO rejoint l’Unell face à Lactalis
Dans un communiqué commun paru le 13 janvier, l’Unell, une association d’organisations de producteurs (OP) livrant à Lactalis annonce l’adhésion d’une dixième organisation à son réseau, l’OPLGO à compter du 1er janvier. L’opération est « un moment clé de la structuration des producteurs vendant leur lait à Lactalis en France », estiment l’OPLGO et l’Unell. Cette dernière se revendique déjà comme « la première structure de négociation collective du prix du lait en France ».