Petits fruits rouges : essor rapide de la consommation en UE d’ici à 2020
La consommation de petits fruits rouges frais (myrtilles, framboises, mûres) va progresser de 7 % par an durant les cinq prochaines années, estime la banque néerlandaise Rabobank dans une note parue le 22 avril. Sur la même période, les volumes de fraises fraîches suivraient une croissance plus lente de 2 %.