Sécurité sanitaire

Assouplissement des agréments sanitaires pour les denrées animales
Vente de lait cru à la ferme, recherche de nouveaux circuits de commercialisation, mise en place de nouvelles fabrications, un arrêté prévoit un assouplissement de la réglementation pour les denrées animales ou d’origine animale afin de…
L’Anses rassure sur le lien entre achats alimentaires et contamination au coronavirus

Dans un article publié sur son site le 27 mars, l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) minimise les possibilités de contamination par le coronavirus via l’alimentation. Rappelant qu’« aucune donnée scientifique ne…

Savéol veut rassurer après la contamination par le virus ToBRFV chez un adhérent

Le directeur de Savéol Pierre-Yves Jestin a confirmé que le producteur finistérien victime du virus de la tomate ToBRFV est un adhérent de sa coopérative. « Oui, c’est tombé chez nous. Cela aurait pu tomber ailleurs, c’est vraiment…

ESB : de nouveaux résultats de l’Inra plaident pour le maintien de la prévention

Dans une étude publiée le 16 décembre dans la revue Pnas, des chercheurs de l’Inra et de l’École nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT) indiquent avoir trouvé une « explication expérimentalement étayée » à l’apparition…

ESB au Brésil : la FNB veut développer « très vite » l’export vers la Chine

Les éleveurs français pourront-ils profiter du récent coup d’arrêt des exportations brésiliennes en Chine ? C’est ce que souhaite la FNB (éleveurs de bovins viande de la FNSEA). Dans un communiqué du 4 mai, la fédération a appelé…

Sanitaire : le contrôle divise, l’évaluation rassemble
Si la plupart des partis s’accordent sur le besoin de renforcer l’évaluation des risques sanitaires par l’Efsa, LR et LREM divergent sur l’opportunité d’accentuer les contrôles, et notamment de créer une « DGCCRF européenne ».
Lancement d’une mission pour améliorer la sécurité sanitaire des aliments

Les ministres de l’Intérieur, de l’Économie, de l’Agriculture et de la Santé ont missionné leurs inspections générales pour « améliorer l’organisation du contrôle de la sécurité sanitaire des aliments », annonce un communiqué…

La situation cellulaire s’améliore selon les résultats du contrôle laitier 2018

« Fait marquant de l’année : l’amélioration de la situation "cellules" se confirme », annonce l’Institut de l’élevage, dans un communiqué de presse du 26 avril. Les résultats du contrôle laitier 2018, effectué sur quelque…

Sécurité sanitaire : la Cour des comptes préconise des améliorations
Malgré des progrès significatifs, notamment en termes de ciblage des contrôles, la Cour de comptes relève, dans son dernier rapport annuel, que « des insuffisances subsistent à toutes les étapes de la chaîne de contrôle de la sécurité…
À l’OMC, une procédure sans fin contre l’embargo « sanitaire »

L’UE a attaqué devant l’Organisation mondiale du commerce (OMC) l’embargo « sanitaire » instauré par la Russie sur le porc européen début 2014 en raison, officiellement, de cas de peste porcine africaine, mais pas l’embargo «…