Serge Papin : « Le Nutella est subventionné par la Royale gala »
« Le Nutella est subventionné par la Royale gala » a déclaré Serge Papin, p.-d.g. de système U, le 28 septembre. Il a précisé le taux moyen de marge d’un distributeur sur le Nutella : 3,4 %, par rapport à celui appliqué sur la pomme Royale gala : 36 %. Par cet exemple, il a voulu montrer que les industriels font peu de marge sur les produits de marque nationale, sur lesquels les consommateurs sont les plus attentifs, et compensent par les produits des filières agricoles.