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« Tous les agriculteurs ne font pas le même métier », selon le CEP

03.12.2012 - 13:36
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Propos recueillis par Rosanne Aries
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Dans son ouvrage Le monde agricole en tendances, le Centre d’études et de prospective (Cep) du ministère de l’Agriculture, aidé d’une quinzaine d’experts, dresse un portrait social prospectif des hommes et des femmes qui font l’agriculture d’aujourd’hui, et encore plus celle de demain. Un travail qui sera discuté le 6 décembre lors d’un séminaire au ministère. En attendant, le Cep nous livre ses premières conclusions, avec Bruno Hérault, chef du service, Céline Laisney et Julien Vert, de l’équipe du projet.

Dans votre ouvrage Le monde agricole en tendances, qui a nécessité une année de travail et la sollicitation d’une quinzaine d’experts, en plus de l’équipe du Cep, vous dressez sur une centaine de pages, le portrait social des agriculteurs d’aujourd’hui et de demain. Pourquoi avoir choisi cet angle social ?