Transformation : Guillaume Garot veut renforcer la R&D et l’aide à l’export

Le ministre de l’Agroalimentaire Guillaume Garot veut renforcer la recherche et le développement (R&D) des entreprises agroalimentaires, ainsi que l’accompagnement de ces dernières à l’export. C’est ce qui ressort de la première Rencontre régionale pour l’avenir de l’agroalimentaire, qui a rassemblé des entreprises et des élus de la région Bretagne, à Rennes le 15 octobre. L’agroalimentaire français n’investit que 0,7% de son chiffre d’affaires dans la R&D, alors que la moyenne de l’industrie est de 2,4%.