Viande bovine : Agromousquetaires annonce 4 €/kg en « race à viande » d’ici juillet

Dans un communiqué paru le 11 mai, le groupe Agromousquetaires annonce que son abatteur SVA Jean Rozé va « augmenter progressivement ses prix d’achats aux éleveurs de races à viande », pour atteindre « avant le 1er juillet prochain un prix minimum de 4 €/kg payé à l’éleveur », à condition qu’ils soient destinés aux rayons boucherie des enseignes de son réseau, Intermarché et Netto. Ce dispositif « permettra une augmentation de 0,40 €/kg par rapport aux cours du marché des races à viande constatés à ce jour ».