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Selon la Commission de Bruxelles, quelque 16 millions de tonnes de sous-produits animaux sont générés dans la Communauté par les abattoirs, les laiteries et les exploitations agricoles. Plus d’un tiers de ces produits sont utilisés par le secteur de l’énergie (graisses), 20 % pour l’alimentation des animaux de compagnie, 20 % pour des utilisations techniques (cosmétiques), 13 % pour les produits phytosanitaires et 11 % pour l’alimentation animale.
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