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Sokolow (filiale de Danish Crown) vient d’investir 110 M de zlotys (26 M€) dans son outil de production, à la fois dans des machines et dans l’extension de son principal site. Ces investissements doivent permettre à l’entreprise, entièrement sous la coupe de Danish Crown depuis 2014, de développer ses volumes et lancer de nouveaux produits préparés sur le marché. Onze nouvelles recettes de salamis sont produites aujourd’hui grâce à la mise en route de ces nouveaux outils. Sokolow exporte dans 40 pays et exploite 57 magasins à son enseigne en Pologne. Sa production annuelle atteint 300 000 tonnes pour un chiffre d'affaires de 3,2 Mrd de zlotys (770 M€).