Accord du 3 mai : la FNB demande aux signataires « un premier pas »

« Le rapport de l’observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires met clairement en lumière la situation de crise de l’élevage bovin-viande spécialisé qui, depuis plusieurs années, n’a pas un niveau de prix suffisant pour couvrir ses coûts de productions », rappelle la FNB dans un communiqué. « Face à ce constat désormais officialisé et sans appel, alourdi par les conséquences de la sécheresse, l’aval de la filière semble se satisfaire de la situation », déplore le syndicat. « L’accord du 3 mai engage pourtant au minimum les signataires de la filière à un premier pas, à savoir des discussions commerciales pour prendre en compte la hausse du coût de l’alimentation », réclame la FNB. « Organisations de producteurs, industriels et distributeurs ont-ils déjà perdu la mémoire ? », s’indigne le syndicat. « Quant aux pouvoirs publics, ils ne fournissent toujours pas les réponses indispensables pour donner des perspectives aux éleveurs, et ne paraissent pas vouloir s’en donner les moyens à court terme », conclut la FNB.