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Deinove, société de biotechnologie qui développe et produit des composés à haute valeur ajoutée à partir de bactéries rares, principalement les déinocoques, annonce avoir franchi avec succès une étape importante de son procédé de production d’additifs naturels pour l’alimentation animale, en collaboration avec le groupe Avril. Cette phase « a permis de valider l’efficacité et la biodisponibilité des composés produits à partir des sept souches » de bactéries déinocoques sélectionnées par Deinove. « Les résultats des tests in vivo montrent une bonne assimilation par les animaux », a commenté France Thevenieau, responsable recherche & développement chez MiXscience, filiale du groupe Avril.
Le programme entre désormais dans sa dernière phase, prévue pour s’achever courant 2018, et vise notamment à sélectionner une ou deux souches particulièrement performantes. L’expertise de Deinove réside dans le développement d’un procédé de production d’actifs naturels à partir de ses bactéries rares. L’expertise du groupe Avril porte sur la matière première utilisée et l’évaluation des effets bénéfiques chez l’animal, indiquent les deux entreprises dans un communiqué commun. Les matières premières utilisées pour produire ces additifs sont en général des sucres comme le glucose, issu aujourd’hui de l’amidon, mais demain probablement de matières lignocellulosiques.
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À terme, les deux partenaires ambitionnent d’industrialiser la bioproduction de tels ingrédients et de lancer de nouveaux produits en nutrition animale.
« Les résultats des tests in vivo montrent une bonne assimilation par les animaux »