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Alimentation animale : la progression des aliments bovins compense presque la réduction du hors sol

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La sécheresse et la canicule de l’été continuent d’influer sur la production d’aliments du bétail. En novembre, la demande en aliments pour bovins a été très forte (+6,7% par rapport à novembre 2002) en raison du manque de fourrages consécutif au climat de l’été. Ceci est surtout vrai dans les régions de l’Est, du Sud-Ouest et du Centre Ouest plus particulièrement victimes de la chaleur que dans l’Ouest où la chaleur a été moins forte. La réserve de fourrages étant plus importante dans l’Ouest, la consommation d’aliments pour bovins a, du coup, baissé de 1,2% en novembre. La progression globale, qui n’a touché que les aliments pour bovins à viande, compense la régression des ventes d’aliments porcs (-3,7%) ou volailles (-4,3%). Tous aliments confondus, les ventes ont baissé de 1,8% en novembre et de 2,3% sur la période des douze mois cumulés jusqu’à novembre.