Alimentation : un « nouveau modèle européen »

L’Autriche a proposé, lors du Conseil agricole du 28 novembre, les contours d’un « nouveau modèle européen » dans le domaine de l’alimentation. Il s’agit, a-t-elle expliqué, de regrouper, dans une vision holistique, différents aspects tels que la sécurité, l'innocuité et la qualité des denrées alimentaires, le caractère régional, la diversité et la valeur ou encore l'intérêt attaché à l'alimentation. Un grand nombre d’États membres a manifesté son intérêt pour cette réflexion qui est fondée sur les travaux d’un atelier organisé en janvier dernier à Vienne. Celle-ci avait notamment souligné la nécessité de restaurer la confiance du consommateur. Selon le commissaire européen Dacian Ciolos, ce sujet pourrait être traité au cours d’un Conseil informel ou d’une conférence.