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La coopérative laitière danoise Arla Foods va créer une joint-venture (JV) avec Dairy Farmers of America (DFA) visant à développer et produire du fro-mage cheddar premium aux Etats-Unis. L'investissement devrait atteindre 58 M$ (51,8M€), dont 20 % pour Arla, soit 11,6 M$. Cet accord comprend la construction d'une usine de produits laitiers pour la production de fromage cheddar dans l'État de New-York dont la production devrait démarrer à l'automne 2017. DFA détiendra la majorité de la JV, avec 70%, aux côtés d'Arla avec 20%, et de huit fournisseurs de lait qui détiendront 10 % du capital.
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