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L’Indice FAO des prix alimentaires s’est établi à 216 points en octobre, chutant à son niveau le plus bas en 11 mois, c’est-à-dire 4 % ou 9 points de moins qu’en septembre. Les prix sont néanmoins demeurés généralement plus élevés que l’an dernier, et très volatils, a indiqué la FAO le 3 novembre.
Le recul du mois dernier s’explique par les fortes baisses des cours internationaux des céréales, des huiles, du sucre et des produits laitiers. Les prix de la viande ont accusé la plus faible baisse. Mais les prix du mois dernier restaient supérieurs de quelque 5 % à la période correspondante de l’année dernière, souligne la FAO.
Les perspectives d’amélioration de l’offre pour un certain nombre de denrées et la conjoncture économique mondiale incertaine ont poussé à la baisse les cours internationaux, même si ce recul a été compensé, dans une certaine mesure, par une forte demande des pays émergents qui continuent à bénéficier d’une croissance économique soutenue.
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