Baisse des productions et stocks de maïs aux USA, selon l’USDA

Le département américain de l’Agriculture (USDA) a revu à la baisse, le 9 juin, ses estimations de production et de stocks de maïs aux Etats-Unis pour la campagne 2011/12, conséquence d’une baisse des surfaces cultivées en raison des pluies. La production aux Etats-Unis, premiers producteurs et exportateurs mondiaux, est maintenant chiffrée à 335,30 Mt, contre 343 Mt prévues en mai. Elle reste néanmoins à un niveau record et très supérieure à celle de 2010/11 (316,17 Mt), précise l’USDA. Le stock US fin 2011/12 recule à 17,65 Mt contre 22,85 Mt en mai et 18,53 Mt fin 2010/11. Au niveau mondial toutefois, la production n’est que légèrement révisée à la baisse (866,2 Mt contre 867,7 Mt en mai), la forte augmentation de la production en Chine (178 Mt contre 172 Mt prévus en mai) compensant la baisse aux Etats-Unis. La production 2011/12 dans l’UE-27 est reconduite à 59,3 Mt (55,5 Mt en 2010/11).