Au terme d'une année 2018 notamment marquée par une forte volatilité des prix sur le marché du lait cru, Parmalat a annoncé des résultats annuels préliminaires en baisse. L'Ebitda marque ainsi un recul de 11,5 % à 401,3 M€ pour un chiffre d'affaires net de 6,23 Mrd€ (-6,9 %). La marge d'Ebitda passe donc de 6,8 % en 2017 à 6,4% en 2018. Le groupe précise qu'à taux de change et périmètre constants et en excluant le Venezuela, le chiffre d’affaires net est en ligne avec l’année précédente (-0,1%) avec une contribution positive de toutes les régions, à l’exception de l’Amérique du Nord, tandis que l'Ebitda baisse de 3,1% en raison d’une performance négative dans les régions Océanie, Afrique et Amérique du Nord.
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Parmalat, majoritairement détenu par Lactalis indique que ses résultats 2018 définitifs seront soumis à l'approbation du conseil d'administration le 7 mars 2019.