Le groupe sucrier coopératif Cristal Union (marque Daddy) a « le sourire » : il a annoncé le 4 juin un bénéfice net annuel record, à 307 M€ (+72 %), porté comme l’an dernier par le niveau élevé des prix du sucre. « Ce sont nos meilleurs résultats depuis dix ans, ce qui nous permet de poursuivre nos efforts de décarbonation, d’économie en eau et de mieux rémunérer nos agriculteurs », a déclaré à l’AFP son directeur général, Xavier Astolfi. Le chiffre d’affaires du groupe, qui transforme ses betteraves en sucre, éthanol et alcool, grimpe de 20 %, à 2,8 Md€. « Les volumes sont restés relativement stables », la baisse des surfaces de betteraves sucrières de 2 % ayant été compensée par de meilleurs rendements, a-t-il précisé. Ces résultats ont conduit le groupe à porter la rémunération de ses 9 000 coopérateurs à « un plus haut historique, à 51,42 €/t de betteraves en moyenne pour la campagne 2023, contre 43,4 €/t pour la campagne précédente », selon le d.g. Observant une tendance à la baisse des cours du sucre, et en prévision d’éventuelles mauvaises années dans les champs, Cristal Union « a créé une caisse de péréquation pour sécuriser le prix de la betterave […] dotée de 50 M€ », pour une durée maximale de six ans, a précisé son président Olivier de Bohan.
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