Premier fournisseur de pains pour McDonald’s France, le mexicain Bimbo QSR augmente les capacités de son site industriel d’Aix-en-Provence. Le 12 juillet, il a ainsi annoncé qu’il relocalisait sa production de pains muffins du Royaume-Uni et d’Allemagne vers l’Hexagone et investissait 10 millions d’euros dans une nouvelle ligne de son usine provençale. « Cet investissement permettra d’accompagner le succès de l’Egg McMuffin désormais proposé à la carte des restaurants McDonald’s toute la journée », indique le communiqué. « Jusqu’à 100 millions de pains English Muffins pourront y être produits par an pour le compte de McDonald’s France et des clients de Bimbo QSR en France et ailleurs en Europe », ajoute Bimbo QSR, dont l’usine aixoise va accueillir trente nouveaux postes sur trois ans, ce qui fera passer l’effectif du site de 80 à 110 salariés.
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Bimbo QSR a réalisé plusieurs investissements ces dernières années en France : 25 millions d’euros, en 2010, pour disposer d’un 2e site de production en France situé à Aix-en-Provence, puis plus de 37 millions d’euros pour la construction d’un 3e site au Plessis-Pâté (Essonne) avec une capacité de production de 1,7 million de petits pains par jour.